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日本料理 雄の「苺みるく生洋羹」を買った話

Yuya Kanesawa

こんにちは.4月もあっという間に終わりに近づいて,GWが近づいてきていますね!
今日は,私が2ヵ月前に購入した食べ物がとても美味しかったのでそのご紹介をしたいと思います.

買ったもの

日本料理 雄さんが販売している,「苺みるく生洋羹」というものです.

きっかけは,この食べ物がTwitterで大量にRTされていたので,気になって買おうとしたのですが当時は既に売り切れという状態でした・・・

それから少し経ち今年の2月,ようやく注文することができ,今月の中旬に遂に届きました!

日本料理 雄さんについて

日本料理屋さんなのですが,通販でこちらの羊羹を販売しています.
http://www.ebisu-yu.com/store/

この3つの羊羹の内の一つが,私が買った「苺みるく洋羹」です.(”羊羹”ではなく”洋羹”という名前なのも何か意味があるのでしょうか)

一日二十本限定で,かつ一年の内の販売シーズンが限られていることから,中々入手が難しいです.

値段は一本2484円で販売されています.

食べてみた

商品は,このような木箱で届きます.

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開封すると・・・

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何粒もの苺を羊羹が包み込んだ,苺みるく羊羹が姿を現します.

美味しそうですねぇ!

早速食べてみました.

食べやすいサイズに切り分けます.

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そーっと口に運び,それを口に含むと・・・ほんのりと苺の味や香りがします.
衝撃だったのは苺本体を噛み砕いた瞬間です.目を瞑っていたのも良かったのでしょう,苺の香りがぶわーっと口の中に広がります.

苺本体から湧き出る果汁と,苺ミルクでできた羊羹が絶妙なハーモニーを奏でる.それはまるで,観衆を魅了する迫力のある演奏をするヴァイオリニストとそれを引き立てる伴奏者のように,苺の甘い果汁と果肉を羊羹が引き立てることで,苺本体だけでは決して実現することはできないであろう味になっており,まさしく

「美味」

の一言.

まとめ

2ヵ月待ちの食べ物なんて頼んだことがなかったのですが,買って大正解です.

値段もそこまで高くなく,気軽に購入できる額だなと思いました.

気になった方は是非,購入してみてはいかがでしょうか!?

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