雑記
2000/9/4
Free Form の講習会に参加
beko
この記事は1年以上前に書かれたもので、内容が古い可能性がありますのでご注意ください。
あいづ・ジャパンのTop page 9月号は私が担当しました。秋の気配を感じさせながら（紫）夏の色も残しました（緑）。だんだん秋が近付いてきていますが、来月からは紅葉シーズンですね。
会津は郷土食が豊かな所ですが、今までは食べる専門だった私も、近頃は作る側になりました。近くに教えてくれる方がいればいいんですが、会津から出てしまって懐かしい会津の郷土食を作りたい！と思われる方に、「嫁ぐ娘に会津の郷土食」という調理法が詳しく説明された本が発売されていますので、これはお勧めです！
(小熊)
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